Etter at trelagsbelegget er fullført, går produksjonen av stekepannen inn i et kritisk stadium - installasjonen av håndtaket. Denne prosessen virker enkel, men den inneholder faktisk dyp håndverksvisdom. Først av alt må installasjonsposisjonen til håndtaket beregnes nøyaktig og designet. Det må ikke bare samsvare med prinsippene om ergonomi, være lett å holde og operere under matlaging, men også sikre at den ikke vil løsne eller bli skadet på grunn av ujevn kraft under kokeprosessen.
Å slå, som det første trinnet i installasjonen av håndtaket, er nøyaktigheten avgjørende. Produsenter bruker avansert stansemyndighet for å sikre at størrelsen, dybden og plasseringen til hvert hull er nøyaktig. Denne prosessen tester ikke bare utstyrets tekniske nøyaktighet, men krever også erfaring og ferdigheter til operatøren. Hvert bittesmå avvik kan påvirke installasjonseffekten av håndtaket, og deretter påvirke den generelle ytelsen til Tri-lags belagt lang håndtak stekepanne uten lokk .
Etter at stansingen er fullført, er håndtaket godt installert på grytekroppen gjennom en tilkoblingsmetode med høy styrke. Denne prosessen krever ikke bare teknisk presisjon, men også en dyp forståelse av materielle egenskaper. Forbindelsen mellom håndtaket og grytekroppen er vanligvis laget ved å nagle, sveise eller gjenget tilkobling, som hver har sine unike fordeler og gjeldende scenarier. Produsenter må velge den mest passende tilkoblingsmetoden basert på designkrav, bruksscenarier og kostnadshensyn til stekepannen.
Ta nagler som et eksempel. Den justerer håndtaket med hullet på grytekroppen og fikser det sammen med nagler. Riveting har fordelene med enkel struktur, pålitelig forbindelse, påvirkning og vibrasjonsmotstand, og er spesielt egnet for anledninger som må tåle store strekk- og skjærkrefter. Imidlertid har riveting visse krav til materialene i håndtaket og grytelegemet, og det er nødvendig å sikre at begge ikke vil deformere eller bryte under nagleprosessen.
Sveising smelter og kombinerer håndtaket og grytehuset ved høy temperatur for å danne en sterk forbindelse. Sveising har fordelene med høy tilkoblingsstyrke og god forsegling, og er spesielt egnet for anledninger som må motstå høy temperatur og høyt trykk. Imidlertid må temperaturen og tiden kontrolleres strengt under sveiseprosessen for å unngå sveisefeil som sprekker, slagginneslutninger, etc., som påvirker styrken og påliteligheten til tilkoblingen.
Gjenget tilkobling er en mer fleksibel og avtakbar tilkoblingsmetode. Det oppnår en strammende effekt ved å matche trådene på håndtaket med skruehullene på grytekroppen. Gjenget tilkobling har fordelene med enkel installasjon og enkel demontering, og er spesielt egnet for anledninger der håndtaket ofte må erstattes eller justeres. Imidlertid krever gjengede tilkoblinger høy trådnøyaktighet og passform, og det er nødvendig å sikre at trådprofilen, stigningen, tråddybden og andre parametere er konsistente for å unngå løsring eller lekkasje på grunn av dårlig passform.
Uansett tilkoblingsmetode som brukes, må produsentene ha en dyp forståelse av materialegenskapene for å sikre at håndtaket forblir stabilt og viser ingen tegn til å løsne under hyppig bruk og miljøer med høy temperatur. Dette inkluderer å forstå den termiske ekspansjonskoeffisienten, mekanisk styrke, korrosjonsmotstand og andre egenskaper til materialet, samt å mestre varmeoverføringsmekanismen mellom håndtaket og grytelegemet. Bare på denne måten kan det sikres at håndtaket kan støtte grytekroppen fast etter installasjon og opprettholde stabil ytelse i miljøer med høy temperatur.
I tillegg til det nøyaktige utvalget av tilkoblingsmetoden, er en dyp forståelse av materialegenskapene også nøkkelen til å sikre at håndtaket er stabilt og holdbart. Som det direkte kontaktpunktet mellom stekepannen og brukeren, bør det materielle utvalget av håndtaket ikke bare vurdere dets mekaniske styrke og varmebestandighet, men også dets komfort og estetikk.
Når det gjelder mekanisk styrke, må håndtaksmaterialet tåle forskjellige krefter som genereres under matlaging, for eksempel grepskraft, flippkraft, etc. Dette krever at materialet har høy styrke og seighet for å sikre at det ikke er lett å deformere eller bryte under langvarig bruk.
Når det gjelder varmemotstand, må håndtaksmaterialet kunne motstå varmestråling og varmeledning i miljøer med høy temperatur for å unngå å overføre varme til brukere og forårsake brannskader. Derfor velger produsenter vanligvis materialer med utmerkede varmeisolasjonsegenskaper, for eksempel silikon, plast eller trematerialer. Disse materialene har ikke bare gode varmeisolasjonseffekter, men tåler også visse temperatursvingninger for å sikre stabil ytelse i miljøer med høy temperatur.
Når det gjelder komfort og estetikk, må form, størrelse og overflatebehandling av håndtaket samsvare med ergonomiske prinsipper for å sikre at brukerne føler seg komfortable og glade under bruk. Utseende design og fargematching av håndtaket må også koordineres med den generelle stilen til stekepannen for å forbedre den generelle estetikken på kjøkkenet.
For å oppnå disse målene, må produsentene utføre grundig forskning og testing av forskjellige håndtaksmaterialer for å finne de mest passende materialene for å stekepannedesign og bruke krav. Dette inkluderer testing og analyse av materialets termiske ekspansjonskoeffisient, termisk ledningsevne, mekanisk styrke, slitestyrke, korrosjonsmotstand og miljøvernytelse. Gjennom disse testene og analysene kan produsenter mer nøyaktig forstå ytelsesegenskapene og bruksbegrensningene for materialet, for å ta mer fornuftige materielle valg.