Bransjekunnskap
Hvordan bidrar non-stick-belegget på PPG Whitford-dekkede aluminiumslagere til matlagingsytelsen?
Enkel matfrigjøring: Den største fordelen med et non-stick-belegg er at det muliggjør enkel utsetting av måltider fra overflaten av kokekaret. På denne måten er det mindre sannsynlig at matvarer, som inkluderer sauser, supper eller gryteretter, fester seg til gryten, noe som gjør det enklere å røre og servere uten å etterlate søl på baksiden av. Disse eiendelene er spesielt gunstige når du håndterer retter som har en tendens til å være klissete eller har et for høyt sukkerinnhold.
Enkel rengjøring: Non-stick-belegget forenkler rengjøringsmetoden. Fordi måltider er mindre mulig å feste seg til overflaten, krever det mindre innsats for å lette gryten. I mange tilfeller er en enkel klut eller en mild skrubb nok til å fjerne eventuelle rester.
Redusert olje- og fettbruk: Med kokekar som ikke kleber, trenger du regelmessig mindre olje eller fett til matlaging. Dette kan være nyttig for de som ønsker å redusere kaloriinntaket eller for personer som velger å bruke mindre matolje av oppskriftene sine.
Jevn varmefordeling: PPG Whitford-belegg på aluminiumsbeholdere kan bidra til jevn varmefordeling. Dette garanterer at maten tilberedes jevnt, og forhindrer varme flekker som kan føre til ujevn matlaging eller brenning.
Motstand mot riper: Mens non-stick-belegg vanligvis er følsomme for riper, er PPG Whitford-belegg konstruert for å være ekstra motstandsdyktige. Dette gjør det mulig å bevare integriteten til non-stick-overflaten og forlenge kokekarets levetid.
Hvordan sørger PPG Whitford for sikkerheten i deres forede aluminiumslagre for forbrukerbruk?
Reguleringsoverholdelse: Selskaper sørger ofte for at varene deres overholder relevante retningslinjer og standarder satt ved hjelp av regulatoriske organer i regionene der de utfører.
Materialsikkerhet: Sikkerheten til selve beleggsduken er avgjørende. Bedrifter kan i tillegg bruke materialer som er autorisert for kontakt med mat og har gjennomgått sikkerhetssjekker.
Holdbarhet: Belegg blir ofte testet for holdbarhet, ripebestandighet og motstand mot påføring og riving, for å sikre at de ikke brytes ned over årene og forurenser måltider.
Temperaturbestandighet: Kokekarbelegg er vanligvis designet for å tåle koketemperaturer uten å frigjøre farlige stoffer. Testing kan også inneholde eksponering for spesifikke temperaturstadier for å sikre beskyttelse.
Overholdelse av Good Manufacturing Practices (GMP): Å følge GMP sikrer at produksjonsteknikken utføres på en måte som forhindrer forurensning og sikrer produktsikkerhet.
Kvalitetskontroll: Regelmessig utprøving av batcher og kontrolltiltak av høy kvalitet utføres for å bevare konsistensen og bli oppmerksom på eventuelle evneproblemer inne i produksjonsteknikken.
Forbrukertilbakemeldinger: Bedrifter husker ofte tilbakemeldinger fra kunder og kan svare på eventuelle nevnte problemer med varene deres, og ta korrigerende bevegelser hvis det er viktig.