Hvorfor blir Stockpot i rustfritt stål brun?- Suzhou Jiayi Kitchenware Technology Co., Ltd.

Hvorfor blir Stockpot i rustfritt stål brun?

Postet av Admin

En gryte i rustfritt stål er en stor, dyp gryte laget av rustfritt stål, et slitesterkt og korrosjonsbestandig materiale som ofte brukes i kokekar. Kjeller i rustfritt stål kommer i forskjellige størrelser og kapasiteter, og brukes vanligvis til å tilberede store partier med supper, gryteretter, kraft og andre væskebaserte retter.

Rustfritt stål er et populært materiale for lagerbeholdere på grunn av dets holdbarhet, enkle rengjøring og motstand mot rust og korrosjon. Rustfritt stål er også en god varmeleder, noe som bidrar til å sikre jevn matlaging og forhindre hot spots. I tillegg er kokekar i rustfritt stål ofte utformet med funksjoner som tettsittende lokk, håndtak og helletuter for enkel bruk. Rustfrie kokekar er tilgjengelig i en rekke kvaliteter, med 18/10 rustfritt stål som et vanlig valg for høy- kokekar av høy kvalitet. Denne typen rustfritt stål er laget av 18 % krom og 10 % nikkel, noe som gir det et skinnende, polert utseende og gjør det motstandsdyktig mot flekker og korrosjon. Kjeller i rustfritt stål tåler vanligvis oppvaskmaskin og kan brukes på en rekke koketopper, inkludert gass, elektrisk og induksjon.

Lagerpotter i rustfritt stål kan bli brune på grunn av en prosess kjent som "heat tinting" eller "bluing". Dette kan oppstå når stålet varmes opp til høye temperaturer, noe som forårsaker at det dannes et tynt lag med oksid på overflaten av metallet. Fargen på oksidlaget kan variere avhengig av temperaturen og atmosfæren som stålet varmes opp i.

Den brune eller blå fargen som vises på lagerpotter i rustfritt stål er vanligvis et resultat av dannelsen av et tykt oksidlag på grunn av overdreven varme. Dette laget kan fjernes ved å bruke et slipende rengjøringsmiddel eller et spesialisert rengjøringsmiddel i rustfritt stål. Det er imidlertid viktig å merke seg at overdreven varme også kan forårsake skade på kjelen, så det er best å unngå overoppheting av kjelen i utgangspunktet.

I tillegg kan misfarging også skyldes matrester, harde vannflekker eller andre stoffer som kan ha kommet i kontakt med gryten. Kina engros lagerpotte i rustfritt stål fortelle deg at regelmessig rengjøring og vedlikehold kan bidra til å forhindre misfarging og holde lagerpotter i rustfritt stål på sitt beste.

24X14cm Olivengrønn Matsikkerhet Belagt rustfritt stål 304 Stockpot JY-2414L

JY-2414L

Laget av slitesterkt, 304 rustfritt stål, noe som gjør det ripe-, rust- og korrosjonsbestandig. Den tykke, 4 mm aluminiumskjernen er designet for å tåle påkjenningen ved daglig bruk i kommersielle omgivelser. Olive Green Collection inneholder klassikerne. Vårt belegg er like nonstick som de kommer (for enkel matfrigjøring og opprydding), alt uten PFAS, PFOA, bly eller kadmium. Laget for multioppgave til frokost, lunsj eller middag, denne allsidige 5-liters kjelen med lokk blir solide supper, smakfulle buljonger, møre braiser og mer.3